六盘水羊肚菌烘干机

细节展示/  Detail display

本公司——专业的羊肚菌烘干机提供商!我公司是集设计研发，生产销售及安装工程为一体的企业。主营产品有：六盘水空气能热泵烘干机、拌料机、烘干机流水线、香菇烘干机、六盘水食用菌灭菌柜，六盘水灭菌锅炉等。公司生产的空气能热泵烘干机具有安全、节能、环保、全天候、全自动、省人工等特点。我公司的空气能热泵烘干机可分为四大类：1.分体式热泵烘干设备;2.耦合式热泵烘干设备;3.网带连续式烘干设备;4.家用型热泵烘干设备等。我公司的产品质量好，报价合理,型号齐全,性能优越,售后齐全，欢迎新老客户致电咨询或到场考察！

下面由空气能热泵烘干机厂家介绍一下羊肚菌的烘干方法：

羊肚菌的烘干深加极为重要！这是羊肚菌加工过程的重要一个环节，若体量大，加上对烘干不够重视，则可能会损失不小。对于羊肚菌一等品，烘干得好就是500~600元一斤，如果烘成胶片，就变成了100元一斤。烘干的原则是初始温度在40摄氏度保持一直排湿，直到湿度降到50%以下，温度才可以提高到45℃，烘干的最终温度不超过50摄氏度。使用羊肚菌烘干机烘制干菇，含水率宜控制在12%左右！

     1. 羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入羊肚菌烘干房内，紧闭密封门开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于40℃；在45℃～50℃的范围内烘6小时；再在50℃～55℃热风温度条件下，脱水6小时；过程中检查羊肚菌的干燥情况。最后在55℃～60℃下脱水直到烘干为止；

    2. 在烘制时不宜升温太快，每小时升温控制在5℃。骤然升温会引起羊肚菌菌体急剧收缩，造成羊肚菌菌盖向外倒卷并变黑，严重影响羊肚菌干品品质。